蔬菜配送公司运输成本的概念 运输成本是指以货币的形式来反映完成一定运输工作量的全部耗费。主要包括: ①运输生产过程中所消耗的燃料、润滑料、轮胎等费用; ②支付公路管理单位的养路费; ③固定资产的折旧费、修理费; ④ ...
随着时代的发展,寿司在我国也成为了极为普遍的食物之一。不过,寿司除了味道鲜美以外还有哪些营养价值呢?同时,寿司的正确吃法又是怎样的呢?下面就来一一为大家介绍一下吧。寿司的营养价值这种多彩的、精致的食物 ...
食品安全事故中消费者的维权索偿方式 从(民法通则》到《食品安全法》,从(产品质量法》到《消费者权益保护法》都对食品生产经营者所应承担的民事责任有详尽的规定,食品生产者对产品的责任,还需要消费者通过维权和索赔来明确和落实。食品消费者在合法 ...
西红柿越红越好,说明番茄红素越多。加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好,因为番茄红素更易被吸收。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。夏 ...
食品细菌污染的危害 1.导致食品腐败变质 污染食品的细菌在食品中因为营养充足可以大量繁殖,其分泌的胞外酶可将食品中的大分子物质分解,导致食品腐败变质(Spoilage),使食品的营养价值、感官品质和商品价值降低。不同食物的理化成分组 ...
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