“牛奶搭配豆腐”可以减肥，这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。
食用牛奶豆腐汤只要3天就可速效平腹
像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干)锅，等沸腾
后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
牛奶与豆腐都是含钙量很高的食物，只要每天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是非常有益处的。
减肥原理：
豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。