总体上看近期国际农产品价格稳中趋升，但不同产品情况有所不同。小麦在去年3月达到最高点的每吨440美元，4月开始下降，年底降到每吨220美元，今年3月份略微上升，5月回升到262美元，小麦供给充足，2009年作物前景普遍看好，尤其是亚洲和中东主产国作物生长条件改善。
玉米价格是在去年6月达到最高点，每吨287美元，12月下降到158美元，今年5月价格回升到180美元，南美洲的干旱天气，以及美国因降雨延迟播种，加上我国大豆供给紧张需求旺盛，大豆价格高涨的溢出效应为玉米价格形成了支撑。
大米在去年4月达到最高点，最高时每吨超过一千美元，12月降至530多美元，今年也在回升，2009年1月份以来，国际稻米价格保持稳定，联合国粮农组织（FAO）稻米价格指数（2002-2004=100）稳定在270点。2009年4月泰国100%B级白稻米报价每吨607美元，比3月略低5%，仅略低于1月份报价的每吨611美元。然而，在目前水平上，国际稻米价格比2008年4月份的每吨873美元（接近5月的最高值每吨962.6美元）低30%。近期市场疲软的原因是稻米进口需求持续放缓，以及4月中旬泰国政府宣布释放公共稻米储备。其他主要出口地区稻米价格保持稳定。
整体来看，去年国际农产品价格的波动剧烈，波幅很大，有些月份波幅在20%左右，大米波幅最大时达50%以上。今年国际价格波动要小得多。比较来看，中国农产品价格相对比较平稳，与去年下半年相比稍微有所上升。