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第三军医大学新桥医院口腔科副主任裘松波副教授介绍，现在人们工作忙碌，大部分都没有时间吃完东西立即清洁牙齿，特别是在午餐后，顶多只用清水漱口，但其实漱口并无法彻底清洁牙齿上面的牙菌斑，顶多只能清除一些食物残渣而已，这是导致办公一族蛀牙高发的重要原因。
吃完食物后的10分钟是牙齿保健的关键时期，因为此时口中的pH值由6.8降到4.5，酸性达到高峰。若未立即清洁牙齿，这些酸性物质就会侵蚀牙齿表面的珐琅质，形成脱钙现象，造成虫牙。吃完东西后10分钟内，立即刷牙才能避免食物残渣在口中产生酸性物质，便能有效降低龋齿几率。
所以，对于目前的上班族来说，在办公室里准备一套牙具，做到午餐后十分钟内刷牙相当重要。此外，再配合每半年定期检查牙齿与洗牙，让专业牙医为口腔卫生把关，这样就能轻松拥有健康牙齿。
此外，由于可乐、果汁、酸奶等酸性饮料会损害牙齿表面的牙釉质，如果在喝完酸性饮料后马上刷牙，会进一步使松弛的牙釉质受到损害。所以，在饮用酸性饮料后，应等约30分钟，待牙齿表面的酸性物质稀释，牙釉质进行自我修复后再刷牙。