男人下厨是一种生活态度,更是幸福家庭的快乐之源。这是对新生活方式引领者欧琳今年所提出的新品牌理念“男人快乐厨房”的诠释,同时也是其2014首届“快乐厨男”厨艺大赛上传送出的重要信息。
5月31日下午,欧琳国际工业园内,洋溢着食物浓香的空气中交错着几分兴奋与慌张,2014欧琳首届“快乐厨男”厨艺大赛第一季宁波赛区的竞赛正停止得如火如荼。十位经严厉审核选拔出的酷爱烹饪、追求优质生活的快乐厨男在此大展身手,在阵容强大的评审团的见证下,角逐首届快乐厨男“金银铜勺奖”。评审团由两局部成员构成:5位专业评审包括了欧琳集团副总裁方斌先生,宁波电视台主持人祝伟先生,具有25年从业经历的赵良好厨师,宁波小菜的应刚峰先生,以及宁波快乐主妇代表李霞女士;此外还有10位快乐主妇评审员。
参赛者虽是厨男,做得也都是白菜煎梅鱼、红烧猪蹄、可乐鸡翅等家常菜,但竞赛的赛程设置却一点儿都不马虎,可谓集厨艺、聪慧、兴趣性于一体,360度全方位考核参赛选手:别出心裁的“千‘滋’百态”环节,考验的是厨男们对规则食材的烹饪处置才能;谱出一曲动听“厨具多重奏”的“刀精艺绝”环节,演出的是一场繁华的“刀工大比拼”,调查的是厨男们的厨艺基本功能否扎实;慌张刺激的“胡言乱语”即学问抢答环节,审核的是厨男们日常生活中的厨艺相关学问,选手们拼聪慧拼反响拼时间拼速度,不时爆出令人赞不绝口的精彩答案;在“火眼金睛”兴趣互动环节,选手们需求对一些在“快乐厨房”中可以见到却又并不熟习的工具来个“猜猜看”,猜中了就能把它带回家,而若三次猜错,该工具就会成为观众们的“囊中之物”;而最后,菜香满溢的“别出心裁”环节,则给了厨男们自由发挥、各显其能的空间。这是一决胜负的关键“战役”,选手们纷纷拿出看家本领,精心制成的“老爸私房菜”让评审团队和现场观众大呼过瘾。
除十位参赛选手均获得“欧琳首届快乐厨男”称号外,本次大赛共决出金、银、铜勺奖各1名,同时分设别出心裁奖、最佳厨艺奖、最佳型男奖等分奖项。竞赛最后,男神张亮的突然现身给所有选手和观众带来了惊喜。他大方地与获奖选手合影留念,并鼓励他们再接再厉,将“厨男”这一荣耀职位停止到底。隆重的颁奖仪式在随后举行的欧琳20年庆典晚会上举行,男神张亮与欧琳集团总裁徐剑光共同为获奖选手颁奖。
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据悉,即将迎来20年庆典的欧琳是国内最早进军整体厨房行业的企业之一。2014年,欧琳在以往“经典生活方式”的基础上,提出了“男人快乐厨房”的概念,认为在这个男女共同“打天下”的时代,“上得厅堂,下得厨房”应该成为新型好男人的必备条件。欧琳倡导男人走进厨房,开启幸福新生活,因为腰系围裙的男人更有魅力,因为男人一旦走进厨房,便会开启神奇的厨艺世界,不仅能烹调出各种好滋味,更能让家庭生活展露别样风情。
而此次2014欧琳首届“快乐厨男”厨艺大赛,正是其“男人快乐厨房”理念的延伸。“快乐厨男”选手刘峰表示:结婚之后有了自己的家庭开始学习烧菜,第一是为了减轻双方父母的负担,第二是为了加强自己跟太太之间的感情,现在有了自己的宝宝,觉得烧好菜让宝宝健康成长也是生活的一局部,参加这个节目也是获得一份快乐。欧琳正是希望通过为热衷于厨艺的男人们搭建一个展现自我风采的舞台,在传送快乐的同时,呼唤更多的男人走进厨房,感受厨房的独特魅力,从而使“厨房不再是女人专属领地,而是男人事业的延续”之理念更加深入人心。
张亮在采访中表示:一个厨房并不是单纯烧菜的功能,更多是在烧菜过程中可以跟家人、朋友在一起互动、交流,是一种享受。我觉得男人下厨房,很细心给孩子做一顿饭,要远远比你买一个非常贵的玩具或者是物质上的东西有意义,孩子长大以后会有更深刻的回忆。
作为“男人快乐厨房”理念的倡导者和“快乐厨男”大赛的总发起人,欧琳集团总裁徐剑光表示:我们主张让男人上厨房,一方面是为家庭主妇减压,一方面是倡导年轻人学习张亮的这种顾家和坚韧风格。现在很多年轻家庭动手才能比较差,通过引导男人上厨房,来倡导轻松、快乐的新生活方式,让家的感觉更有味道。
值得一提的是,本次竞赛的优胜选手将受聘为“欧琳生活家”。欧琳生活家是对生活有独到见解的人群,他们从自己在生活中的需求和体悟出发,为欧琳的创新研发献言献策。
另据悉,除宁波分赛区外,2014欧琳首届“快乐厨男”厨艺大赛还将陆续在全国范围内演出,将“厨男”之精彩无限延续。
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