对于抗衰老，高德曼博士还给出了很多建议。他开出了一份“长寿食谱”：每天尽量吃7种以上的蔬菜(蔬菜食品)和7种以上的大米、谷麦、豆腐等，2到4种水果(水果食品)。每周应吃3次鱼，此外，适度饮酒也很有好处。
他举例说，日本冲绳百岁老人的比例非常高，研究表明，他们的长寿归功于一种低热量值的食谱，“这个食谱和我的‘长寿食谱’一模一样。”
吃早餐对抗衰老有非常重要的作用。英国卡迪夫大学研究发现，一顿丰盛的早餐能支持免疫系统使用细胞能量(能量食品)。此外，那些经常不吃早餐的人多半会更紧张，从而减弱免疫防御能力和增加受感染的机会。