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痛风就喝丝瓜络茶
文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2012-6-3
我们平时吃的丝瓜,里边的子还没有长大。留种的老丝瓜,子成熟了以后是黑色的。这种黑色的丝瓜子也是中药,它是一味强力的通便药。
老人还用它来驱蛔虫,只要吃十来颗,一次就能见效。不过,丝瓜子很苦,吃了容易使人腹泻、呕吐,给小孩用的时候最好咨询医生,孕妇也不要使用。
痛风就喝丝瓜络茶
有一年我去北京郊区玩,在那里看到了巨型的丝瓜,有一米多长,很壮观。当地人给了我们几粒种子,回家后小姨试着种在小花园里。整个夏天,这些丝瓜翠绿的藤蔓到处攀爬,黄花开了一朵又一朵,就是不见结瓜。
秋天到了,我们几乎放弃了。突然发现在很高的地方,结了几个小小的丝瓜。本来想等着它们长成那种超级长的瓜,结果始终没等到,那几个丝瓜长到一尺来长,就没动静了。—直到天气变冷,丝瓜稍都枯了,它们还是那样。巨型丝瓜是吃不上了,倒是收获了好几个丝瓜络。
古人说丝瓜是“老来石缕足秋思”。说的是丝瓜心中的“千丝万缕”,要等到丝瓜老了、黄了不能吃的时候才能看到。把老丝瓜的干皮和肉搓掉,把里边的子掏出来,就是丝瓜络,可以用来当刷子使。以前南方人经常用,比现在的擦碗布、钢丝球好用,还安全环保。丝瓜络还可以用来洗澡,超市卖的那种搓澡工具里,有一种就是用丝瓜络做的,在国外很流行。
在我的第一本书里,讲过橘络能通络脉。络脉就是遍布人体全身的细小经络。丝瓜络与橘络一样,也能通络脉。病邪躲在人体的这些细微处,就像藏在角落的灰尘,使人无从下手。而橘络和丝瓜络就擅长钻进这些细小的地方,进行清扫工作。如果要细分它们的区别呢,橘络偏于疏通络脉中的痰淤,而丝瓜络偏于清除络脉中的风湿。所以,有关节炎的人可以用丝瓜络煮水来调理。健康饮食网 www.foodwang.com
丝瓜络煮水,对于痛风病人特别有帮助。
怎么煮呢?要用当年新收的丝瓜络,洗干净,冷水下锅煮1个小时,用煮好的水当茶喝。
吃丝瓜络还能保养身体。丝瓜的皮、子、蒂、花、叶、藤、根都可以用,因为丝瓜全身都是宝。