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春季保健吃菠萝 增进食欲解疲

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2016-04-06

春季保健吃菠萝 增进食欲解疲

 

菠萝是热带水果,富含大量的果糖、葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。养生专家表示,春天保健吃菠萝是非常合适的。

一、菠萝的保健功效:

1、利尿

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体新陈代谢,消除疲劳

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

4、促进消化

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

5、预防便秘

菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

二、菠萝食疗方

1、治疗支气管炎:菠萝肉120克,蜂蜜30克。水煎后服用,每日2次。

2、治疗痢疾:鲜菠萝1个,去皮后切成小块食用,每日3次。

3、治疗消化不良:菠萝1个,橘子2个。将菠萝去皮后切成小块榨取汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升,每日2次。

4、治疗中暑:鲜菠萝1个,去皮后生吃或榨取汁后直接饮用。

5、治疗糖尿病口渴:将菠萝榨汁后,以凉开水调服,代茶饮。对于糖尿病口渴、尿混浊有效。

三、吃菠萝禁忌

1、不要吃过量

菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

2、并非人人适宜吃

菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠 萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

3、浸渍盐水再吃

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

4、菠萝和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

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