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大朗送菜服务公司推荐肝病饮食：酒精肝补充维生素脂肪肝多吃水产品

发布时间：2017-02-18 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

肝病饮食：酒精肝补充维生素脂肪肝多吃水产品

　　酒精肝患者应以多食素食、谷类为主，粗细搭配，宜吃油腻，忌油腻，需求以富营养、易消化为准绳，多餐，并留意补充含维生素b、c、k及叶酸类较多的食物，如新颖的水果、蔬菜，并恰当吃些肉类，补充营养。酒精肝患者也能够服多烯磷脂酰胆碱类药物，经过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤。同时，应忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。平常应控制高脂肪、高糖饮食，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等。

　　许多食物有预防脂肪肝的成效，无妨多吃，如黄瓜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含丰厚的维生素、纤维素，黄豆、绿豆、黑豆及其制品是优质蛋白质的来源，海带、紫菜、鱼类等水产品可促进肝内堆积脂肪的衰退。

　　酒精性脂肪肝不是营养过剩所致，而是喝酒损伤了肝细胞，惹起肝脂肪代谢的紊乱和堆积。所以素日还应当吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物，改善肝脏的营养情况，以减缓其向肝硬化的开展。

　　需求强调的是，一旦呈现酒精肝，无论属于哪一期，即便在疾病康复后，也必需绝对禁酒。

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