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东莞送菜服务推荐冬天经常吃点香菇能免受感冒的困扰

发布时间：2017-04-29 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

冬天经常吃点香菇能免受感冒的搅扰

冬天假如能经常吃点香菇，不只能促进新陈代谢，还能使人精力旺盛，免受感冒的搅扰。

香菇之所以能预防感冒，与其本身特殊的营养成分密不可分。研讨发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，增强人体对流行性感冒病毒的抵御才能。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功用。此外，科学家们研讨还发现，香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，能刺激感冒病毒，使其构成一层厚壁，这种厚壁构成后，感冒病毒便失去了使人和其他动物发作感冒病症的才能。

香菇的食用办法有很多，喝香菇汤是既便当又易于承受的办法。除此之外，还能够单独食用，也能够与猪肉、鸡肉、鸭肉等相配；能够经过炒、烧的办法烹制，也能够经过煮、炖的办法做成鲜美可口的汤。将香菇与鸡肉一同炖汤食用，其防治流感的作用更强。安康饮食网 www.foodwang.com

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