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大朗食堂送菜推荐口服补铁剂要注意这些忌口

口服补铁剂要留意这些忌口

铁剂主要是治疗缺铁性贫血的一类药物，孕妇、月经过多的妇女及营养不良者也需少量补充铁剂来防贫血，常见的有硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片、右旋糖酐铁注射液等。

口服补铁剂，不论是有机铁还是无机铁，服后都必需在消化道内转变为无机亚铁盐后，才干被机体吸收。铁剂吸收不稳定，容易遭到饮食要素的影响。因而，在口服铁剂的过程中要留意忌口。

豆浆豆浆含有丰厚的氨基酸，会和铁剂发作反响，构成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，使铁剂不能被吸收。豆浆和铁剂二者要距离两小时以上。

含磷较多的食物铁剂极易与磷发作反响，产生磷酸亚铁，在体内构成沉淀而不被吸收。含磷较多的食物包括花生、瓜子等坚果，瘦肉、禽、蛋、鱼、豆类等。

含鞣酸多的食物铁剂易和鞣酸反响构成鞣酸铁盐沉淀，影响铁离子的吸收。含鞣酸多的食物主要有茶、柿子、山楂、石榴、桃子等。

牛奶铁在肠道内可与牛奶中的钙盐和磷酸盐分离，构成难溶的化合物沉淀，从而影响铁的吸收，使治疗效果大打折扣。

高脂肪食物如肥肉，可抑制胃酸的分泌，使铁剂在缺乏胃酸的状况下，吸收减少。

碱性食物这类食物可进步血液的碱性，影响胃内胃酸量和ph值，也不利于铁剂的吸收，这类食物有海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等。

因而，补充铁剂最好在两餐之间。同时，也能够多吃富含维生素c的新颖蔬菜水果，如樱桃、橙子、草莓、菜花、苋菜等，可进步铁剂的吸收率。

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