蔡海峰
为进一步整理和标准全区肉制品消费运营次序,打击制售假冒伪劣肉制品的违法犯罪行为,近期,竞秀区市场监视管理局展开肉制品黑窝点黑作坊专项整治工作,严厉打击肉制品黑窝点黑作坊,实在保证人民群众餐桌平安。
增强监视检查,标准企业食品消费行为。执法人员加大监管力度,重点对肉制品运营企业和小作坊证照手续、添加剂运用状况、索证索票制度执行状况等各个环节停止检查,及时发现和查处违法运营行为,始终保持严抓严管严查严打的高压态势,确保辖区内食品平安。
展开集中宣传活动,发动全区人民监视、告发。执法人员进入小作坊、农贸市场、超市、餐饮店等肉制品运营企业,张贴《关于严厉打击肉制品黑窝点黑作坊的通告》,加大宣传食品平安学问,发动全区人员对肉制品消费运营活动停止监视,告发违法消费运营活动。
增强行政执法,严厉查处违法行为。加大行政执法力度,严厉打击掺假掺杂、超范围超限量运用食品添加剂等违法犯罪行为,坚决打击制售假冒伪劣肉制品的“黑窝点”“黑作坊”,标准食品消费次序。
行动展开以来,共出动执法人员200余人次,执法车辆100余车次,检查肉制品运营企业及小作坊300余家。该局表示,下一步将积极组织回头看,针对肉制品运营企业存在的问题,认真跟踪落实整改,保证全区肉制品行业稳定开展。