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白菜虾皮素包子的做法

发布时间:2018-12-08 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:食谱推荐
白菜虾皮素包子的做法

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食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 葱末 适量
  • 粉丝 适量
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 虾皮 适量
  • 姜末 适量
辅料
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 黄豆酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 腐乳 少许
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 面粉 适量
  • 安琪发酵粉 适量
  • 咸香 口味
  • 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

白菜虾皮素包子的做法步骤

  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:1
    1
    酵母粉温水化开,面粉分次参加清水,参加酵母,活成面团,暖和处醒发半小时。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:2
    2
    准备食材:白菜洗净。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:3
    3
    白菜剁成碎末,加少许盐,杀出水份。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:4
    4
    准备食材:葱姜末,粉丝泡软切碎,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:5
    5
    参加虾皮。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:6
    6
    参加炒好的鸡蛋碎,葱姜末,粉丝泡软切成小段。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:7
    7
    参加调料:香油,鸡精,玉米油,蚝油,酱油,腐乳汁,盐,拌匀。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:8
    8
    活好的馅儿料。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:9
    9
    发好的面团排气揉匀。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:10
    10
    揪成小剂子,摁扁。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:11
    11
    擀成包子皮。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:12
    12
    依次放入馅料,做好所有的包子,放在蒸屉里二次醒发十分钟。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:13
    13
    大火上汽后蒸八分钟,关火后等二分钟再开锅盖。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:14
    14
    白白胖胖的包子做好啦!
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:15
    15
    阳光下的包子。
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:16
    16
    配上大蒜,香醋,太好吃啦!
  • 白菜虾皮素包子的做法步骤:17
    17
    废品图。
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