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牛肉酸豇豆的做法

发布时间：2022-03-14 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片“酸脆开胃。美味的四川下饭菜。”食材明细主料酸豇豆牛肉辅料豆豉勺调料姜碎勺菜籽油勺酸咸口味炒工艺十分钟耗时普通难度牛肉酸豇豆的做法步骤牛肉砍成碎块。酸豇豆切成短节放入水中泡着。油热以后，放入牛肉
牛肉酸豇豆的做法

  1张图片

“酸脆开胃。美味的四川下饭菜。”

食材明细

主料
  • 酸豇豆 200g
  • 牛肉 50g
辅料
  • 豆豉 1勺
调料
  • 姜碎 1勺
  • 菜籽油 3勺
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉酸豇豆的做法步骤

  • 牛肉酸豇豆的做法步骤：1
    1
    牛肉砍成碎块。
  • 牛肉酸豇豆的做法步骤：2
    2
    酸豇豆切成短节放入水中泡着。
  • 牛肉酸豇豆的做法步骤：3
    3
    油热以后，放入牛肉碎和姜碎翻炒香。
  • 牛肉酸豇豆的做法步骤：4
    4
    放入豆豉炒香。
  • 牛肉酸豇豆的做法步骤：5
    5
    参加去掉了大部分酸味的酸豇豆翻炒。
  • 牛肉酸豇豆的做法步骤：6
    6
    出锅。

小诀窍

酸豇豆盐味很大，因而这道菜不用加一点儿盐。
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