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食材品种

  • 蔬菜
  • 肉类
  • 干货
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  • 粮油
  • 水果

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中堂农产品配送公司 推荐 美味清炖牛肉汤的做法

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2012-9-8

　　材料

　　牛腱肉450克，逆纹切片（约2厘米厚），白萝卜180克，切块，胡萝卜120克，切块，西洋芹200克，切段，葱2根，切段，生姜5片，酒2汤匙，盐1茶匙，高汤1200毫升

　　做法

　　1.锅内加水，沸后放入牛肉汆烫一下。

　　2.取一电饭锅，放入汆烫过的牛肉、葱、姜、酒、盐及高汤，煮1小时。加入胡萝卜、白萝卜，续煮30分钟。最后加入芹菜，炖煮片刻即可。

（责任编辑：任飞）
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