甘蔗有“脾果”“补血果”之美称。甘蔗有着“自然复脉汤”、“脾果”等佳誉。那么甘蔗有哪些成效与作用呢?

　　甘蔗能生津止渴、润喉去燥等保健养生成效。另外，甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，有“补血果”的美称。下面一起来看看甘蔗的保健养生成效。

　　1.生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。

　　2.甘蔗还是口腔清洁工，咀嚼甘蔗，能进步牙齿的自洁和抗龋才能，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于肃清异味、缓解疼痛。

　　3.甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。

　　4.若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果更佳，是维护嗓子的食疗养生佳品。

　　5.甘蔗外皮颜色不同，食疗成效也有所差异。皮色深紫近黑的甘蔗，性质温和滋补，能充饥、止咳、健胃，补充膂力，但喉痛热盛者不要吃。皮色青黄的甘蔗，有清热之效，特别擅长解肺热和肠胃热，但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。

　　提示，由于甘蔗糖分高，有糖尿病、代谢异常及血脂高的患者，要慎重食用甘蔗。