奶茶的做法?奶茶,大家都很分明,也都有接触过,那种不同滋味的奶茶给你的是不同的心情,不同的觉得,但你晓得奶茶该怎样制造呢,如今就让我教你们做几款经典奶茶吧。
几种经典奶茶的制造方法
一,坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再参加占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶十分合适,能够当作甜味调料加进锅中。参加奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。
二, 薄荷茶
影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉,清凉的气息,更能缓和现代人压力大的生活。
薄荷茶能够协助消化,最合适肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶关于镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,参加统一麦香奶茶 。可按个人爱好酌量参加蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,推敲欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为根底冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一同煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽放,则可参加鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要参加2杯。则参加鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。
三,香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
注意:
沸腾过度容易使滋味尽失。可依爱好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
四,暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,参加与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
五,玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人爱好酌量参加蜂蜜。
六,暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,参加与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
以上几款奶茶的制造相信大家都很分明了吧,那就自己试着制造吧,自己动手一定会有特别的滋味的,希望大家能够很怒的做出自己的滋味。
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