饮食过量或饮食不当是惹起急性胃扩张的最常见病因。那么。急性胃扩张患者在饮食方面需求留意什么呢？

急性胃扩张的饮食留意事项

饮食过量或饮食不当 （尤其是狂饮暴食 ）是惹起急性胃扩张的最常见病因。短时间内大量进食使胃忽然过度充盈、胃壁肌肉遭到过度的牵拉而发作反射性麻木，食物积聚于胃内，胃持续扩展。胃扩展后，胃粘膜的表面积剧增，胃壁受压，胃的血循环受阻，加之食物的发酵惹起的胃粘膜炎症，使胃粘膜有大量液体渗出。

胃窦的扩张和胃内容物的刺激使胃窦分泌的胃泌素增加，刺激了胃液的分泌，小肠受扩展的胃的推移而使肠系膜遭到牵拉。 一方面影响腹腔神经丛而加重胃的麻木，另一方面十二指肠横部遭到肠系膜上动脉的压榨及空肠上部遭到牵拉而呈现梗阻，加上幽门松弛等要素，使十二指肠液的返流增加。

另外由于扩展后胃与食管角度的改动，使胃内容物包括气体难于经食道排出，这些要素互为因果，构成恶性循环，终使胃呈急剧的、停止性的扩展，构成急性胃扩张。如病情继续开展，胃壁的血循环情况将进一步恶化，可呈现血性渗出，最后可呈现胃壁的坏死以至穿孔。

急性胃扩张的饮食保健

1、少吃油炸食物：由于这类食物不容易消化，会加重消化道担负，多吃会惹起消化不良，还会使血脂增高，对安康不利。

2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易惹起腹泻或消化道炎症。

4、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可构成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7、细嚼慢咽：以减轻胃肠担负。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

8、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。