身在美食中华之都，想吃遍街头巷尾胡同口里的美食，没有美食导游怎样行。在百威群众点评活动中中选北京“全城美食第一帝”的月之海，就玩起了这么一出“美食活点地图”，在微博上指点了南方美女吕瑶的美食之旅。短短一个星期，将京城美食吃了个遍。

     如今，就随着他们的步伐，一同来看下北京美食里，哪些值得我们一探求竟。

     说起北京美食，假如依然只晓得“全聚德”一家，那就太小看北京美食的魅力了。就拿最常吃的家常菜来说，没有常客们的捧场，也不敢自称“太熟习家常菜”，传统美食“宫保鸡丁”能够让你美到拾掇完一盘，再来一盘，传统美食的魅力，在家常菜里可见一斑。

     朋友聚会，大家都爱凑一同去喝啤酒吃火锅，火锅在北京被称之为“涮锅”。《让子弹飞》里葛优葛大爷“吃着火锅、唱着歌儿”里的那口锅，其实就是老北京火锅。假如你想领会“锅比盆大”的繁华，“锅儿滚”一定会让你沸腾。

     锅儿滚的秘制锅底，底料丰厚，招牌咖喱锅，口感香浓而不腻；汉皇浓汤锅则采用鱼翅鲍鱼汤底，搭配海鲜口味滑爽至极；中国五大火锅之一的“北京羊肉涮锅”，自然是名不虚传，勿需形容，吃了就晓得。

      而北京作为各个文化集汇之地，自然也包容了各地美食。爱吃肉的自然要去菜市口的“巴西烤肉”大快朵颐，无辣不欢的则更应该光临“麻辣诱惑”。

     总之，不论是你爱酸、爱甜、爱小吃、还是爱料理，只需你爱美食，理解美食，想做美食导游，你也能够成为“全城美食第一帝”。下一个城市，天津、济南，那里的美食正在等待你的推荐！