果冻产品最初出如今中国市场是在上个世纪的80年代初，果冻这种产品方式也是从境外舶来的，当时曾吸收了不少儿童，所以在国内也一下子降生了不少以儿童联想度为中心的果冻品牌，如喜之郎、蜡笔小新、金娃等，随之果冻行业也就逐步成为儿童食品行业。

　　但儿童产品的为难就在这里，固然食用的是儿童，但其实决策者确是儿童的父母，由于儿童自身没有收入来源，购买力也有限，加上果冻行业频频爆出产品质量问题和婴儿食用果冻闹出人命事故等，所以家长们开端减少以至限制儿童吃果冻，招致果冻市场增长受阻。

　　没想到的是，这种本来为儿童做的休闲食品果冻，居然被广阔的女性消费者所喜欢。我们曾经讯问过不少女性，问她们为什么那么喜欢吃果冻？大部分人答复说是由于觉得口感比较好，而且容易消化，加上里面有水果和维生素等，觉得很好吃，更重要的是，果冻晶莹剔透的外观、亮丽时髦的包装，以及有些果冻新产品以“多纤维、低热量、易消化、利于瘦身美容”的特性所吸收，果冻开端被美女吃货们占为己有。

　　相较于儿童理性消费，年轻女性的消费更理性，她们收入稳定，对包装时髦、口感佳和低热量的果冻食品有着激烈的消费偏好，因而，中国客观上曾经构成了一个由年轻时髦女性消费者构成的女性果冻市场，激进估量每年有高达50亿的市场需求。

　　据了解，东莞市金娃食品工业有限2000年就推出专为女性打造的“伊人芦荟”美容果冻，但是因时机未成熟和推广力度不够而夭折，今天金娃食品又孕育了“魅力食族”纯植萃养颜美容果冻，东风已吹，战鼓正擂。

　　可以觉得到的是，果冻行业随着魅力食族养颜美容果冻的推出，必然将进行新一轮行业洗牌，果冻行业也必将掀起一股市场疯长热潮。