食品安全可谓当下的中国最抢手的舌尖话题，追求绿色安康、原生态曾经是一种饮食文化潮流。很多人都愿意不远千里从境外代购所谓安康食品，亦或是翻山越岭从偏僻乡村寻觅原生态的土特产。从某种水平上说，原生态、安康绿色食品需求，关于老年人、孕妇、儿童等特殊人群来说，曾经成为一种刚性需求。

很多年轻夫妻，可能不断为孕妇吃什么好?老人体弱吃什么食材好?婴幼儿童日常补充什么蛋品更好?等等一系列问题所纠结。为此，小编特性为大家引荐一款上好的“土特产”级别的原生态、安康的营养蛋品：华夏绿源黑嘴鸭蛋。

黑嘴鸭相传是由南迁的白鹜与当地鸭种交配并经长期选育而成，鸭肉中含有多种人体必需氨基酸和丰厚的微量元素。据《十药神书》记载，黑嘴鸭对人体积劳成疾、 咯血、多痰、发热等有明显的辅助治疗作用。经中医临床证明，黑嘴鸭具有滋阴降火、祛痰止咳、宁心安神、开胃健脾等作用。清道光年间即成宫廷"贡品"，数百年来不断被视为珍馐;1999年，黑嘴鸭被中国家禽业协会认定为"鸭类中的国粹，优秀、稀有的中央种质资源"、"全国独一药用鸭";2000年，黑嘴鸭被列入国家级畜禽种类资源维护名录。

华夏绿源采用最新的生态养殖技术，完成了具有百年以上历史的黑嘴鸭规模化养殖。选择青山绿水，无污染死水源，四季不断流生态水源区作为华夏绿源黑嘴鸭生态养殖基地。养殖基地远离工业区和生活区，没有车辆和人的喧器干扰，完整禁用化学激素、抗生素养殖环境，全绿色生态放养。完整丢弃传统商品饲料养殖形式，采用独家研制配方的生态饲料养殖。

黑嘴鸭所产黑嘴鸭蛋壳颜色晶白、蛋黄色泽金(桔)黄、丸体大而饱满，蛋青液态粘稠透明，口感嫩滑、香气浓郁，鸭和蛋均为养生保健的上等食品，具有很好的药用保健价值。黑嘴鸭蛋具备普通蛋品所没有优势，新鲜黑嘴鸭蛋的营养价值比鸡蛋更高，其中铁锌含量是鸡蛋的1.5倍， 钙是鸡蛋的1.2倍，磷是鸡蛋的1.7倍。尤其适合儿童食用。中医认为，鸭蛋味甘、咸，性凉，无毒，入肺、脾经，有补虚劳、滋阴清热、养血益胃、清肺润肤等功效。

华夏绿源出品的黑嘴鸭和黑嘴鸭蛋采用新鲜配货，目前曾经与国内主要高端精品超市、各大连锁生鲜超市、高端餐饮建立战略性长期供应合作，华夏绿源已成为中国鸭蛋第一品牌，也是生态安康食品行业最具影响力品牌之一。中秋国庆当下，还在为妻儿老人吃什么发愁的网友，这下是否会多了一个非常不错的选择呢?

附：华夏绿源简介

华夏绿源生物科技专注于珍稀畜禽、蔬菜、水果等生态农业及生物科技领域。是一家集产品研发、生态种养殖、产品销售、品牌运营于一体的新型生态安康农产品企业。核心团队成立于2012年，并于2013年完成企业产业链构建。

华夏绿源采用最新的生态养殖技术，完成了具有百年以上历史的黑嘴鸭规模化养殖。纯生态放养非笼养、全程无激素，完整丢弃传统商品饲料养殖形式，采用独家研制配方的生态饲料养殖。华夏绿源公司致力于通过生态农业的转型升级契机，欲打造中国最具价值及代表性的绿色安康食品生态链。

公司通过苛刻的筛选标准，选择青山绿水，无污染死水源，四季不断流生态水源区作为华夏绿源黑嘴鸭生态养殖基地。目前华夏绿源已建有两个原生态黑嘴鸭养殖基地。其中一个是位于位于广东省惠州市惠东县稔山镇坝仔村的华夏绿源大型原生态黑嘴鸭养殖基地。养殖基地远离工业区和生活区，没有车辆和人的喧器干扰，完整禁用化学激素、抗生素养殖环境，全绿色生态放养。目前，华夏绿源主要推出了黑嘴鸭蛋、黑嘴鸭等生鲜绿色食材。

夏绿源曾经与国内主要高端精品超市、各大连锁生鲜超市、高端餐饮建立战略性长期供应合作，华夏绿源已成为中国鸭蛋领先品牌，也是生态安康食品行业最具影响力品牌之一。