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石龙食堂送菜 推荐 这五类人不宜生吃大蒜

发布时间:2017-02-19 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
这五类人不宜生吃大蒜
这五类人不宜生吃大蒜

    大蒜,具有杀菌功用,对心脑血管病、传染病、糖尿病、肿瘤均有成效。不过,以下五类人不宜生吃大蒜。
 
    一、眼病患者  嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”。蒜味最辛,而且清窍,通眼睛,易伤眼。所以,吃大蒜不要过多,尤其是有眼病的人,治疗时须戒掉辛辣食物。
 
    二、虚弱有热者 《本草重新》记:“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热者切勿沾唇”。所以,身体差、气血虚弱的人要留意,少吃或不吃蒜。
 
    三、肝病患者  《本草纲目》记载蒜“食伤肝损眼”,蒜性热、能助火,味辛、刺激性强,假如食用,肝火更旺,损伤更大。
 
    四、脾虚腹泻患者  如有非细菌性肠炎,腹泻时再吃大蒜,激烈的刺激使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
 
    五、重病者慎食  蒜属发物,特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病。关于患有重病,或正在服药的人来说,很可能呈现明显的反作用,引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。

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