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东坑送菜服务公司推荐带馅面食是胃肠消化功能较差者的理想食物

发布时间：2017-03-02 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

带馅面食是胃肠消化功用较差者的理想食物

在日常生活中，常吃带馅面食，如包子、饺子等，不只能够促进肠胃爬动，使大便通畅，且带馅面食荤素兼备、营养丰厚，能够协助人们改善偏食的缺点。对一些上了年岁的老人或者素日胃肠消化功用较差者来说，吃带馅面食既对肠胃消化有利，又可补充热量，是很理想的食物。

带馅面食的营养表现在哪些方面呢？首先，面食的皮是用面粉擀制的，含有多种维生素和微量元素。其次，馅料营养丰厚。如猪肉、牛肉、羊肉等馅料能够为人体补充优质蛋白质；萝卜、大白菜、芹菜、韭菜等含有丰厚的膳食纤维，能促进肠道爬动，有助缓解便秘；蘑菇、黑木耳等有防癌抗癌的成效。此外，在调馅时，放点麻油、香醋、葱、姜、蒜等，则有软化血管、杀菌防病的成效。

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