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推荐 海参怎么吃?7个海参食疗方的做法
发布时间:2017-07-09 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
海参怎样吃?7个海参食疗方的做法
海参含有一种宝贵的海参素,药物活性非常普遍,对肿瘤、心血管疾病、病毒性肝炎、艾滋病、免疫性疾病和老年病等均有较好的辅助治疗效果。海参中的蛋白质是水溶性的,极易被人体消化吸收,常食海参对强身健体、延缓衰老、滋阴壮阳、美容护肤大有裨益。下面,引荐几款下面海参食疗方:
1、治肾虚、休息痢 取海参12克,水煎,加少许佐料调味,食参喝汤;
2、治再生障碍性贫血 取鲜海参1个,煮熟食用,每日1次,连服1-3个月。
3、治小儿遗尿 取海参5-10克,去肠洗净,加适量冰糖入屉蒸熟食用,每日1次。
4、治燥咳 取海参、麦冬、银耳、荸荠各60克,蜂蜜适量。先将麦冬、荸荠水煎后去渣取汁,再将泡发洗净海参、银耳入药汁中浓煎,用炼蜜收膏,每次服20克,每日服3次,温开水冲服。
5、治失眠 取海参20克,洗净切碎,与粳米30克煮粥,每晚服食1次,连服4周。
6、治肠燥便秘 取海参30克,黑木耳10克,水发洗净切碎,装入100克猪大肠内,加适量调料,煮熟食之,每日1次。
7、补肾益精、滋阴养胃 鲜鸡架1个,海参200克,银耳30克,枸杞子20克,姜片、葱白段、精盐、味精、水淀粉适量。先将鸡架焯水,入鲜姜3片、葱白5段吊高汤备用;海参剖开去杂洗净切成小块;银耳泡发洗净、枸杞子洗净,用温水微泡涨。取浓鸡汤(撇去鸡油)入锅,下海参、银耳烩炖至海参入味而不烂、银耳有嚼劲为度,再加入枸杞子、精盐。味精,用水淀粉勾较浓的芡汁,适合体虚老人食用。