昨天，我去凤起农副产品交易市场，看到了圆圆的红色无花果，摊主引见：“无花果是如今最时兴的水果，又好吃又有营养。”
摊主说，无花果上市差不多有近一个月了。“刚刚上市的时分，20块一斤都卖过，如今只需12块一斤。”正说着，旁边来了一位大妈讯问价钱，“听医生说，有糖尿病的都能吃，促消化、对肠胃好。”
对此，小记特地讨教了“度娘”和营养师。无花果原产阿拉伯，听说“亚当夏娃”偷吃的聪慧果就是它，种植历史已达一万年之久，大约在唐代传入我国。
无花果富含钾，是维护心脏、肾脏和肌肉功用必需的营养元素，也有益于骨骼发育。摊主倡议，大家入秋时能够用它煲猪肺、炖瘦肉等，理气祛痰。
还有一个常识要通知大家，其实，你吃无花果的时分，吃的不是它的果实，而是它膨大的花序轴。至于它的花，则静悄悄地“隐居”在子房里。
那么，怎样的无花果才好吃呢？水果摊老板向我传授了一小招：无花果的色泽一定要鲜艳丰满，尾部的梗也要鲜绿的，这样才算新颖，普通捏着软些的偏成熟。
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