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石龙食材配送公司推荐 四招辨别好猪血

发布时间：2017-05-05 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：食品安全
 　猪血营养又好吃，但想买到好的却不容易。学学下面4招：一看颜色。好的猪血呈暗红色，颜色混浊发灰或特别鲜红色的都是劣质产品；二闻气息。好的猪血有股淡淡的血腥味儿，劣质猪血没有；三按弹性。用手悄悄按压时，好猪血有弹性、易碎，劣质的不会碎；四查气孔。能够检查一下其横切面，好猪血较粗糙，且散布着许多不规则的小气孔，劣质猪血切面润滑平整，气孔很少。
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