关于举行2018年市级技师研修班的通知
依据市人力社保局《关于举行2018年技师研修培训的通知》(京人社职能发[2018]167号),为充分发挥高技艺人才在技艺岗位的关键作用,提升高技艺人才领军行业展开的才能。经市人力社保局批准,北京二商集团党校将于2018年11月至12月期间,举行食品加工、检验工的市级技师研修班。现就有关事宜通知如下:
一、研修范围及参与人员
在食品研发、制造、检验一线从事食品消费工作的高技艺人才,具有食品检验工或豆制品加工工、熟肉制品加工工等食品制造、检验相关技师、高级技师职业资格证书,经单位引荐报名。
二、研修内容(暂定)
1.常见病原微生物的检验技术;
2.现代食品微生物检验技术;
3.食品安全快速检测技术应用;
4.气相色谱维护与运用;
5.实验室常规仪器设备的正确运用和维护;
6.规范溶液的配制与标定;
7.样品的制备和前处置技术;
8.预包装食品标签规范及应用实例;
9.食品安全国家规范体系及应用;
10.果蔬加工技术;
11.蛋白质加工与生物技术转化;
12.食品安全法规解读;
13.食品质量管理、管理体系的树立;
14.内部审核。
三、研修及结业方式
研修时间:2018年11月至12月,每周应用周五和周六两天,连续周围展开研修培训,培训共8天。(详细开班另行通知)
培训地点:北京二商集团党校(北京市海淀区北蜂窝101号)
学员完成规则课时培训后,经考核合格者,颁发由市人力社保局统一印制的《北京市技师研修培训结业证书》。
四、研修费用
此次技师研修班由北京市财政给予赞助,契合条件的报名学员不收取培训费用,授课期间提供午餐。
五、报名请求
1.请各单位从现有具备相应职业资格人员中引荐报名,并于2018年11月5日(周一)下班前将技师研修班学员报名表反馈二商集团党校。
2.引荐的报名人员,还需提供身份证双面复印件;技师、高级技师职业资格证书复印件;2寸彩色照片1张,上述材料在开班时提交。
邮箱:esjtdx@126.com,63986443
联系人:郭建宇13341093879
附件:技师研修班学员报名表 点击下载
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