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中堂蔬菜配送中心流程 推荐 常吃花生有这五大好处

发布时间:2017-06-20 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:食谱推荐

常吃花生有这五大益处

时间:2015-03-23 08:52 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次

  花生营养丰厚、物美价廉,是中国人喜欢的坚果。近日,美国《烹饪之光》杂志综合最新研讨,引见了花生的五个益处。
 
  1、控制食欲 花生是“高饱腹感”食物。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的缘由,而是一切要素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,假如在早餐时吃花生或花生酱,就能减少一天的进食量。
 
   2、有助减盐 咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因而,咸味花生,在早餐吃,不但能满足你吃咸的喜好,还不容易招致摄入食盐过量。
 
  3、稳定血糖 研讨发现,假如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。假如早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
 
   4、坚持心脏安康 研讨人员以为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏愈加安康。
 
  5、减少患结肠癌风险 研讨发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家剖析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

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