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白菜帮炒肉丝的做法

发布时间：2018-09-14 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：食谱推荐
白菜帮炒肉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 肉丝 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 糖 适量
  • 老抽 少许
  • 姜 适量
  • 青椒 适量
  • 线椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜帮炒肉丝的做法步骤

  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：2
    2
    肉丝加盐、鲜酱油、老抽、生粉、玉米油抓匀腌制一会。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：3
    3
    白菜帮切条。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：4
    4
    青红椒切丝、姜蒜切碎。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：5
    5
    锅中注油烧热，下姜蒜爆香。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：6
    6
    下肉丝炒至八成熟。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：7
    7
    下白菜丝、青红椒丝一同翻炒。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：8
    8
    调入盐。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：9
    9
    倒点鲜酱油、少许鸡精。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：10
    10
    翻炒平均即可起锅。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：11
    11
    废品图。
  • 白菜帮炒肉丝的做法步骤：12
    12
    废品图。
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