孕妇能够吃鸡精吗?鸡精是一种复合调味品,它的根本成分是在含有40%的味精基础上,参加助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成,更含有多种氨基酸。
孕妇能吃鸡精吗?从卫生角度讲,鸡精对人体是无毒无害的,孕妇能够吃鸡精,鸡精在烹饪过程中,对运用它的条件,较味精要宽松许多。
鸡精能够用于任何味精的运用场所,适量参加到菜肴、汤、面食中,均有较好的增鲜作用,尤其是在汤中火锅中参加鸡精熬制,其香气、滋味互相顺应,令人食欲大开。但在烹调时,假如参加过多鸡精,则会毁坏菜肴原有的滋味而影响口味。怀孕期间孕妇的饮食最好坚持油腻,最好少吃鸡精等调味品。
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