吃糖是很多孩子在春节都不会短少的食物,而在年货中糖果也是决不能短少的,那吃糖有些什么要留意的呢?一同来看一下吧。
1、不宜吃太多
糖是不含钙的酸性食品。正常人体需求坚持碱性,吃糖过多,人体会变为中性或弱酸性。机体要恢复弱碱性,就要耗费人体的碱性物质--钙。天长日久,会影响儿童的骨骼发育。此外,吃糖过多,还会惹起咽炎、扁桃体炎及瘦削等疾病。
2、餐后不宜马上食甜品
餐后立刻进食糖果,可形成血糖负荷过大,胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰岛素,久而久之,胰腺会因疲倦而怠工,招致病变。享用甜品的时间可放在两餐之间,如上午9~10点,下午3~4点等。
3、空腹别吃甜品、糖果
空腹状态下进食甜品,会招致胃肠胀气、胃酸分泌过多、呈现恶心、反酸和烧心感。还有人以一杯甜饮料替代正常早餐,以为这样做“方便快捷”。其实空腹饮用甜饮料会形成糖分疾速吸收,血糖霎时升高,使胰岛素大量分泌来降低血糖,结果可能招致血糖过度降落,呈现低血糖反响,不只严重影响上午的工作和学习,还可能对身体形成伤害。
4、局部人士不宜吃糖
不可承认,确有局部人士不能或不宜吃糖果,或者必需在营养师的指导之下才干适量吃糖,其中包括瘦削、糖尿病、糖耐量低减、胃肠功用弱、胃炎和消化道溃疡、胃食管反流症、功用性消化不良、高甘油三酯血症、高胆固醇血症和冠心病患者等。
5、餐前不要吃糖果
甜食有一种特性,能够延缓胃肠道的爬动和排空,抑止食欲。有些人因某种状况在餐前半小时饮用了一杯高糖的饮料,结果招致正餐食量大减,营养摄入失衡。因此,每餐前1小时应禁用任何甜食、糖果。
6、不宜睡前吃糖
睡前吃了糖不刷牙,牙缝里的残渣是细菌繁殖的培养基,从而产生酸,使牙齿脱钙、溶解,形成龋洞。
7、皮肤感染的患儿不宜吃糖
吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件,可形成皮肤感染经常复发,久治不愈。因此,患有脓疱疮、化脓性疖肿等皮肤感染的儿童不宜吃糖。
8、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖
糖尿病是一种遗传性疾病,若父母有瘦削型糖尿病,且都在60岁左右患病,其儿女又喜爱吃糖,体重超过标准,则这些子女中的75%中患糖尿病。而平时留意少吃糖、体重正常或偏瘦者,则患糖尿病的可能性小。
9、不宜衔糖过久
在口中衔糖时间过长,既限制了唾液中化学物质对细菌生酸的中和作用,又会助长口腔中细菌的繁殖,容易形成口疮和形成龋齿。
吃糖的认识误区
●吃糖不一定发胖
在一些人的眼中,糖和脂肪一样,是饮食的“禁区”。人们之所以禁糖,无外乎担心吃糖长胖。但糖的整体产热功效远远不及脂肪,加之糖类在体内不能大量储存,在需求能量时,肝脏和骨骼肌中蓄积的少量糖分仅够24小时的需求,其余则全部需求脂肪的援助。
因此,在发胖方面,糖的“贡献”要远远逊色于脂肪。当然,体内耗费不了而剩余的能量,即便是由糖新产生的,也要以脂肪的形式贮存起来。因此吃糖与发胖之间,关键在于适量,而非一个“禁”字了之。
●吃糖≠糖尿病
一些朋友一提到“糖”马上联想到“糖尿病”。其实,迄今为止,没有任何科学证据表明吃糖多就会得糖尿病。糖尿病的发生原因极为复杂,涉及到遗传、感染、基因变异、环境、饮食等,至今未被医学界完整清晰地阐明。当然,如果一个人处于瘦削或超重状态,患糖尿病的风险较体重正常者增高。但正如前述,瘦削或超重绝非糖类一家的“功劳”,而往往是“糖类+脂类”结合作用的结果。其中,脂类的“贡献”要远远大于糖类。因此,不可将糖尿病与糖简单地划“等”号。
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