夏季下火美食主要有哪些？夏季正是高温闷热的时节，因而人们常常由于感染湿热而招致上火的现象呈现，容易呈现咽喉肿痛，口干舌燥，眼睛红肿涩痛等，因而我们需求下火，而饮食就是一种不错的选择。那么，夏季下火美食主要有哪些？下面我们一起来看看引见吧！

1、大豆

在滋阴、“去火”的同时还能补充由于高温而被大量耗费的蛋白质。

2、草莓

草莓不但好吃，还有药用价值。中医以为它有“去火”成效，能清暑、解热、除烦。

3、牛奶

牛奶很多人以为夏季喝牛奶会加重“上火”，惹起焦躁，其实，夏饮牛奶不只不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医以为牛奶性微寒，能够经过滋阴、解热毒来发挥“去火”成效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需求留意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被毁坏。

4、西瓜

西瓜性凉，吃了不会惹起“上火”、心烦，而且含有丰厚钾盐，能补偿人体大量形成的体内钾盐缺乏。但留意西瓜放入冰箱不要超越3个小时。

5、“苦”味食品

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是由于其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研讨发现，这些苦味物质有解热祛暑、消弭疲倦的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甜美爽口的新颖水果和鲜嫩蔬菜。

6、绿豆粥

夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健办法，对身体大有益处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的成效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

7、西红柿

德国和荷兰两国科学家的研讨结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。

温馨提示：以上内容就是关于“夏季下火美食主要有哪些”的相关引见，希望能够帮助人们在夏季安然的度过，避免上火的现象发生。祝您健康！