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洪梅农副产品报价 推荐 煮熟苹果对缓解腹泻有效吗

发布时间:2018-04-20 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

假如你有一阵总是腹泻,却不敢乱吃药。不如试试看一种安康的止泻法,运用煮熟的苹果能够有效缓解腹泻。

苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,它能使大便内水分减少,从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。

苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸,果皮中含量更丰厚,而果胶散布在果肉内近皮处,因此用苹果煮水时不要削皮,以免有效成分流失。需求提示大家的是,熟苹果能够止泻,但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法很简单:取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖,由于蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰厚的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等,除了止泻外,还有补心益气、生津止渴,以及健脾胃、防止胆固醇升高等成效。但为了防止过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后构成胶状物梗塞肠道而招致腹胀,每次不宜多吃。

除了苹果对腹泻有协助外,在腹泻期间能吃的水果还有:

腹泻吃什么水果—荔枝

荔枝:味甘微酸,属性温燥。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适合多吃。由于荔枝所含的自然葡萄糖特别多,而自然的葡萄糖对补血健肺有特殊的成效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

腹泻吃什么水果—石榴

石榴的营养特别丰厚、味甘、微酸、涩,性温。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛、腹痛等。

此外,有些食物对肠道有刺激,腹泻期间不宜多吃,比如瓜果、冷拌菜等生冷类,以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时,粗纤维较多的食物,如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。

安康又对腹泻有协助的水果,这些常识你记住了吗?

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