蜂蜜是纯自然的保健食品，对女性美容养颜来说大有益处，蜂蜜最直接的食用方式就是冲成蜂蜜水，下面就让我们看看蜂蜜水的神奇成效吧。

新颖成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，由于水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不能够用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，由于不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重毁坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改动，食之有不愉快的酸味。研讨标明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定，淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味遭到毁坏而挥发，抑菌作用降落，营养物质被毁坏，因而，蜂蜜最好运用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在酷热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能避免中老年妇女因钙流失而惹起的骨质疏松。这是由于蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，避免钙的流失。

蜂蜜水益处知多少？

1、喝蜂蜜水能够维护肝脏

蜂蜜对肝脏的维护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

2、喝蜂蜜水能够抵御疲乏疲倦

蜂蜜中的果糖，葡萄糖能够很快被吸收应用，改善血液的营情况。人体疲倦时服用蜂蜜，15分钟就可明显消弭疲倦病症。

用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可协助进步体能。

3、喝蜂蜜水能够维护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情能够改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有维护血管和降血压的作用。

蜂蜜的保健作用

1、经常吃糖的人会使牙齿受损，而吃蜂蜜的人不仅无损牙齿，而且对口腔还有杀菌消毒的作用。

2、蜂蜜比蔗糖容易消化和吸收，蜂蜜的主要成份是葡萄糖和果糖、单糖类便于人体直接吸收，在蜂蜜中还会有大量来自蜜蜂消化道的酶类物质，如淀粉酶和转化酶，能协助人体消化吸收，蜂蜜中的营养成份，因而对消化能力弱的老年人和婴儿以及病刚愈的人吃蜂蜜能获得丰富的营养。另外蜂蜜的含热量很高，因而对体力劳动强度大或剧烈运动的人有很快减轻和消弭疲倦的成效，蜂蜜还能润滑肠胃，能治疗消化系统疾病，是治疗便秘的良药。

3、蜂蜜含有蛋白质 ，不仅可增加人体营养，而且当婴儿食用牛奶中的乳酪不能消化吸收时，蜂蜜就成为婴儿食物的重要来源，所以对人工 哺乳 的婴儿，用蜂蜜代替蔗糖在消化上和营养上都极为有利。

4、蜂蜜中虽然含有少量的矿物质，但对人体可缺少，特别是以婴儿更重要：因铁质在人乳和牛乳中的含量都极少，可服食蜂蜜能得到补足。

5、蜂蜜具有杀菌能力，可治外伤及呼吸系统疾病，如皮肤破裂开放性创伤出血等，敷上蜂蜜既可止血又防发炎，蜂蜜水溶液，可治疗鼻炎和 鼻窦炎 ，也能促进结核病灶的钙化。危害人体的伤寒菌、痢疾菌、肠炎菌在蜂蜜中都不能生存。

6、蜂蜜有安神益智、改善睡眠之成效，有助于治疗神经系统疾病，对治疗心血管系统疾病，如降血压，治疗贫血也大有益处。

自古以来，人们就把蜂蜜当作滋补品，用现代语言讲就叫自然绿色保健品，它有“大众补品”“老年人的牛奶”等美称。

另：它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能惹起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入 豆浆 、牛奶、稀饭中，还能够涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受毁坏 。

蜂蜜的益处：避免便秘，滋养皮肤，健康长寿

缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得 胃溃疡 或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。

注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的 水泡着喝，否则容易惹起腹泻、肠胃炎等

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水能够稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

以上是喝蜂蜜水的保健作用，希望能够协助到您。