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东坑有机农产品配送推荐 菊花茶现泡现饮保健功能最好

发布时间:2018-09-24 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

工作学习之时,很多人都喜欢在案头沏一杯菊花茶,酒店餐馆也总少不了它的身影。但是,你对菊花茶的理解有多少呢?

菊花茶的成效有哪些?

黄菊散热,白菊明目。菊花气息幽香、凉快温馨,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经。如今市面上的菊花有黄、白菊两种,分散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等病症。还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能协助人体肃清体内自由基,有降低胆固醇、抑止血压升高等多种安康作用。但黄酮类物质非常不稳定,很容易被氧化,使茶水失去原本的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所降落。因而菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

哪些人合适喝菊花茶?

怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花,性质都偏寒,普通阳虚体质(平常怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。中医专家引见,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,假如没问题能够再多喝,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝。

喝菊花茶要不要加冰糖?

喝菊花茶时,人们常常还喜欢加上几粒冰糖以增加口感。专家以为,菊花茶加冰糖是能够的,但是关于患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖。此外,还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖,由于过甜的茶会招致这类人口黏或口发酸、唾液多,感到不适。体热的人别加冰糖。对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加合适他们的体质。而关于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的成效。所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

挑什么菊花怎么泡菊花茶?

菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

万江配送 农副产品么,冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议,直接以热水冲泡即可。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。不过味苦的野菊花最好不要饮用。

菊花配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克,冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能分散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等病症。普通情况下,菊花茶最合适头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。

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