以前不是很喜欢蒜头味,主要是由于滋味太浓,不敢吃。可是源清田黑大蒜一点都没有蒜头的刺鼻味,酸酸甜甜的口感很好。自从吃了一颗从此爱上这个滋味,而且黑蒜有通便,降三高的作用,吃这个安康又养生,而且口感好又能够当零食吃。
我特地做了一个黑蒜土豆蒸排骨,滋味很不错。尝试以后多做几道菜式~
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