固然看上去个头不小,但是其饲养过程环境和生长期食物的质量,却远不能和优质大闸蟹相比。吃着人工饲料和生长激素长大的“人造大闸蟹”其营养价值和口感大打折扣,以至会损伤人体安康。“八人山”优质湖养大闸蟹的营养价值是普通养殖蟹不可比较的。据专家检测,优质湖养大闸蟹的蟹肉中含有丰厚的氨基酸,是非常好的优质蛋白质来源,特别容易消化吸收。蟹肉中还有丰厚的矿物质。如锌、铁、铜和磷等,补充身体所需的矿物质相当不错。个大、味美、营养高,所以“八人山”的大闸蟹一直是海外商家首选品牌。
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