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寮步饭堂送菜推荐这些带“香”字食物能祛疲劳增免疫力

这些带“香”字食物能祛疲倦增免疫力

科学研究发现，香蕉、香菇、香菜等一些“香”字打头的食物，具有良好的祛除疲倦、恢复膂力的作用。为补充精神、祛除倦怠、加强免疫力，无妨多吃些。

1、香蕉富含维持肌肉神经正常活动的钾离子，一天吃2根香蕉可改善机体疲倦感。同时含有一种能协助人脑产生5-羟色胺的物质，能够遣散悲观、焦躁的心情。

2、香葱含有挥发油、烟酸、维b1、维b2、维a、脂肪酸和粘液质。老人、易疲倦者和慢性疾病患者，每天吃15克左右的香葱煎饼，或香葱炒鸡蛋，可改善疲倦状态，恢复精神。

3、香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻等多种活性物质，维d含量也明显高于其他种类，具有进步免疫力，改善植物神经的作用。香菇含有嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇合成，常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。成年人每天食用50-150克香菇，可起到消弭疲倦的作用。

4、香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内酯等成分，具有刺激食欲、促进消化等功用。海带、萝卜中的碱性物质可与香菜中的有效成分分离，每天用100克左右香菜与海带、萝卜凉拌食用可缓解疲倦。中医以为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃作用，寒性体质的人恰当吃点香菜，可缓解胃部冷痛、消化不良等病症。

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