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洪梅农产品配送服务 推荐 芒果的营养价值

发布时间:2017-05-03 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

  芒果的营养价值?芒果是十分好吃的南方水果之一,芒果的成效与作用有很多,那么芒果有什么营养价值呢?

  引见

  芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地域,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,含膳食纤维,滋味酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。

  营养价值

  1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑止化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑止化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

  2. 防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠爬动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因而食芒果对防治结肠癌很有裨益;

  3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的成效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;

  4. 降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于普通水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即便加热加工处置,其含量也不会消逝的特性,常食芒果能够不时补充体内维生素C的耗费,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;

  5. 明目:芒果的糖类及维生素含量十分丰厚,特别维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  食用效果

  芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;

  有益胃止呕,解渴利尿的成效;

  主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。

  适用人群

  普通人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

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