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石榴可谓是全身是宝，又是当季最时新的水果，不过，石榴厚厚的皮包裹着里面的籽，对很多人来说，如何选择石榴可是个令人头疼的问题。
首先看种类，市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色和绿色，有人以为越红越好，其实不像苹果和一些水果的普通选择法，石榴由于种类的关系，普通是黄色的最甜。
其次看光泽，看光泽亮不亮，假如润滑到发亮那阐明石榴新颖的，外表假如有黑斑的话，则阐明曾经是不新颖了，而石榴上呈现一点点的小黑粒，那倒不影响石榴粒的质量，只要大范围的黑斑才阐明石榴不新颖。
再次拈重量了，假如差不多大的石榴但其中一个放在手心觉得重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比拟多。
最后看石榴的皮是不是很丰满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样，假如是松驰的，那就代表石榴不新颖了。
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