高埗食堂送菜
推荐 在饮食上爱吃醋其实是件好事
发布时间:2017-08-03 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
在饮食上爱吃醋其实是件好事
在恋人关系中,由于彼此很在乎,常常会由于一点小事吃醋,进而影响感情。所以,在感情中爱吃醋不太好。但是,在平常的饮食中,假如爱吃醋,可能就是一件好事。由于,作为调味品的醋,在促进身体健康方面有很多益处。
开胃健脾。醋能够开胃,促进唾液和胃液的分泌,协助消化吸收,促进食欲。
抑菌杀菌。醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存,如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑止或杀灭,所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。
降压降脂。有研讨数据标明,每天坚持饮用一大勺醋,能够刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮,它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,也能降血压。
促进钙吸收。在熬骨头汤或炖鱼时无妨参加一些食醋,它能够协助骨头中的钙质溶出,增加人体对钙的摄入。
有助减盐。在烹饪时恰当参加食醋,能够有效减少盐的摄取量。由于感受酸味的味觉细胞位于舌中部的两侧,刚好与感受咸味的区域毗连。也就是说,吃点酸,能增加味蕾对咸味的敏感度。