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黄江送菜 推荐 女性常吃富含植物蛋白的食物早期绝经率下降60%

发布时间：2017-10-09 发布者：首宏蔬菜配送中心 所属类别：健康饮食
女性常吃富含植物蛋白的食物早期绝经率降落60%
女性常吃富含植物蛋白的食物早期绝经率降落60%

    近日，一项发表在《美国流行病学杂志》的新研讨指出，女性经常吃豆腐、黄豆、坚果等富含植物蛋白的食物，能使早期绝经率降落60%。
 
    往常，在英国，女性中每十人就有一人在45岁以前绝经，而这会增加心脏病、骨质疏松症以及认知衰退等疾病风险。
 
    该研讨发起者，美国哈佛大学公共卫生学院和美国马萨诸塞州阿默斯特学院的科学家们，经过20年时间跟踪调查了直到绝经后的11.6万名女性。结果发现，那些素日摄入至少9%植物蛋白（如豆腐、大豆、坚果、全谷物）的人，比摄入少于4%植物蛋白的人，早期绝经的发作风险降落60%。研讨人员表示，女性们能够经过调整膳食构造并坚持，到达推延绝经的目的，而每周做几天素食者则很可能受益。

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