聚焦丨全球首个饲料中霉菌毒素高通量检测标准发布

11日从中国农科院得悉，最新农业行业规范《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》发布，并将于4月1日起施行。由该院农业质量规范与检测技术研讨所饲料质量平安检测与评价创新团队制定的该项规范，是全球首个饲料中霉菌毒素高通量检测规范;其胜利研发并发布，扩展了我国饲料及畜产品中霉菌毒素监测范围，提升了风险发现才能。

团队首席、中国农科院质标所研讨员苏晓鸥引见，饲料及农产品中霉菌毒素污染是一个全球性问题，给农业生产和食品平安带来严重应战。霉菌毒素由于品种多、构造差别大以及样品基质复杂等缘由，多类毒素高通量检测一直是产业瓶颈。目前，检测规范和文献报道办法多为单一或单类霉菌毒素检测。

团队着眼于饲料中多种霉菌毒素同时污染的理想问题，从基础理论动手，历时5年攻关，在大量实验数据基础上，提出多重机制杂质吸附原理，研制出合适饲料基质中5类37种霉菌毒素同时净化的杂质吸附型净化柱，处理了样品基质干扰严重、统筹不同品种危害物构造及理化性质差别宏大等两个关键技术难题，样品净化时间从40分钟以上缩短至两分钟以内。基于多重机制杂质吸附净化柱制定出农业行业规范《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》，是目前世界上饲料中霉菌毒素“一次提取、一次净化、一次上机”同步测定数量最多的规范办法。应用该办法参与2016年度欧盟、2018和2019年度亚太地区饲料原料霉菌毒素同步检测国际实验室才能考证，结果全部称心。

该项研讨受权国度发明专利1项，在国内外刊物上发表研讨论文3篇;形成的多重机制杂质吸附净化技术已向有关生物技术企业转让，实现了产、学、研的深度融合。