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萝卜丸子的做法

发布时间：2022-02-16 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片“一款符合低脂健康、符合素食主义的美食。”食材明细主料白萝卜半个胡萝卜一个土豆一个白菜两片青菜三颗辅料淀粉两勺面粉两勺大蒜两瓣大葱一节调料酱油一勺醋三勺辣椒油两勺香油一勺食盐适量花椒粉一勺五香粉
萝卜丸子的做法

  1张图片

“一款契合低脂安康、契合素食主义的美食。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 半个
  • 胡萝卜 一个
  • 土豆 一个
  • 白菜 两片
  • 青菜 三颗
辅料
  • 淀粉 两勺
  • 面粉 两勺
  • 大蒜 两瓣
  • 大葱 一节
调料
  • 酱油 一勺
  • 醋 三勺
  • 辣椒油 两勺
  • 香油 一勺
  • 食盐 适量
  • 花椒粉 一勺
  • 五香粉 一勺
  • 酸辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜丸子的做法步骤

  • 萝卜丸子的做法步骤：1
    1
    白萝卜、胡萝卜切丝备用。
  • 萝卜丸子的做法步骤：2
    2
    土豆切丝备用。
  • 萝卜丸子的做法步骤：3
    3
    白菜、青菜切丝备用。
  • 萝卜丸子的做法步骤：4
    4
    土豆丝、萝卜丝、白菜丝、青菜丝焯水，过凉水，挤干水分，拌入淀粉面粉，参加花椒粉、五香粉、食盐，拌匀。
  • 萝卜丸子的做法步骤：5
    5
    拌好的菜丝做成丸子，上锅蒸十分钟。
  • 萝卜丸子的做法步骤：6
    6
    葱切末，蒜拍碎切末，参加辣椒油、香油、醋、酱油、香油。
  • 萝卜丸子的做法步骤：7
    7
    出锅，开吃。
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