火锅配啤酒你喜欢吗？置信绝大部分人都会给予肯定的答复，气温逐降，火锅配啤酒更是遭到众人的喜爱，大伙围在一同繁华的吃火锅的觉得真是爽啊。但是专家诚挚提示您：吃火锅要有所节制，特别火锅不要与啤酒配搭。

    很多人喜欢在吃火锅的时分搭配啤酒，但专家提示，患有慢性咽炎的人吃火锅要有所节制，火锅不要与啤酒配搭，以免过热的食物刺激咽喉，诱发咽炎等疾病，或使鼻出血、痛风等病情加重。

    留神爽过之后是上火

    在北京火锅店，还常常搭配烧烤、冰啤等，口味很受市民欢送。但是很多人吃了火锅之后常常觉得喉咙很干疼，其实这是由吃火锅惹起的。平常患有慢性咽炎的人，过量吃火锅后，更会加重咽炎的病症。

    小黎是来自重庆的学生，在北京就读大学，经常和同窗们一同吃涮着肉火锅，结果第二天喉咙即难以发声且非常干涩难受。经检查，发现她患上了慢性咽喉炎和咽感异常等病症。

    留神火锅啤酒“引火烧身”

    为小黎接诊的专家引见，刚下完一场秋雨，吃火锅的人也越来越多，近期由于吃“火锅”而看咽喉疾病的患者明显增加，“简直每天都会接诊两三例，还有一些是由于吃火锅招致鼻腔枯燥出血的患者。”

    年轻人吃火锅后更易引发咽炎的缘由之一在于，火锅店常常搭配烧烤、冰啤等一同售卖，口味很受年轻人欢送。但由于烧烤和火锅都是趁热吃且辣椒刺激性很大，而冰啤酒里所含里的一氧化碳还会加重对黏膜的刺激，而且一烫一冰双重“攻击”咽喉，很容易引发咽喉不适，最常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等。

    特此提示：在吃火锅时应多吃点蔬菜、水果，或是绿豆汤等甜品。吃火锅时尽量不要喝啤酒，特别是冰啤。在日常生活中应尽量不吸烟，不喝酒，不吃辛辣刺激性大的食物，减少对咽喉的刺激。

    常吃火锅加啤酒男人易患痛风

    体检中心对42773名男性进行体检后得出的数据显示，患高尿酸血症者最多，有13829人，占总体检人数的32.33%。专家称，这与饮食习惯有关。

    专家解释，高尿酸血症又称痛风，是一种常见病。从饮食习惯来说，男性最容易患高尿酸血症。由于男性爱吃火锅，最爱烫的是毛肚、鸭肠、肾脏等动物内脏，且常常以啤酒“为伴”，这些都是招致高尿酸血症的“元凶”。

    专家称，要预防高尿酸血症，首先要少吃或不吃动物内脏、海鲜、贝壳类食物等。调查显示，烫一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤（是一种招致尿酸高的物质）高10倍甚至数十倍。此外，啤酒中含有大量嘌呤，更不宜多饮，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。