以“全黑广告”事情一战成名的黑黑乳引爆了黑营养饮品市场,经过一段时间的市场规划已收获初步效果,南方黑芝麻集团透露,黑黑乳在华南市场率先上架,目前表现优良,下一步将挺进上海、成都等一线城市,同时拓展铁路、民航及加油站等特殊渠道。
9月15日,南方黑芝麻于《南方都市报》发布了一则全黑页面的广告,为黑黑乳营造拉风退场,引爆网络热议。9月16日,《南方都市报》登载两个全版广告,一版“请揭黑”,另一版“黑营养饮品横空出世”,宣布“黑黑乳”正式推出。
对此新品,南方黑芝麻集团将其定性为黑营养饮品的开创者,目前有黑芝麻、黑豆、黑芝麻燕麦牛奶三种口味,采用钻石型利乐包包装,外观以黑色为主色,单盒的倡议零售价格不低于5元,整提(12包的礼盒)不低于55元。这一饮料系列的口感质地固然比芝麻糊清新得多,但却并非解渴型饮料,而是强调营养价值。
黑黑乳的这一定位很容易让人联想到百事桂格高纤燕麦乳饮料、伊利谷粒多燕麦牛奶等同样可用作佐餐的充饥扛饿类营养饮品。这并不是南方黑芝麻第一次试水饮品市场。2013年,南方黑芝麻饮品事业部成立,同年推出了植物蛋白饮料黑芝麻乳。依据2015年上半年财报,黑芝麻乳这一饮料业务的停业收入为9471.19万元,同比增长10.89%,占集团7.12亿元总营收的约13%,停业利润为3142.42万元,毛利率为33.18%。这多少给了南方黑芝麻信念,把饮料业务做成除黑芝麻糊外的另一支柱业务。
在南方黑芝麻看来,可口可乐等传统碳酸饮料的销售不时下滑,六个核桃等植物蛋白饮料的销售却大幅增长,分离本身优势推出黑营养饮料是个可行的路子。“通过这两三年的试水,我们已经慢慢找出了南方黑芝麻做饮料的模式和特色。”南方黑芝麻集团董事长韦清文表示,“未来5-10年,饮料会作为我们的发展重点。”
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