天天喝豆浆好吗?喝豆浆的这九大益处,假如用科学的办法去喝就更能表现出来。一是不要再豆浆中加红糖,由于红糖会毁坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑止物,喝后会发作恶心、吐泻等中毒病症,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被耗费掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,假如把豆浆和药一同喝,豆浆的营养成分会被药物毁坏掉或起到反作用。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有益处。
2、避免糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因此能避免糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发作和复发的主要本源之一,假如体内能恰当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能增强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流避免血管痉挛。假如能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、避免脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的避免脑堵塞、脑出血的发作。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,进步脑功用。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌才能,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发作癌症的概率要比常喝豆浆的人进步50%。
7、避免支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又避免支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、避免衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功用,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、避免老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
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