躲不开的食品添加剂--院士、教授通知你食品添加剂背后的那些事：

    8、我国有关食品添加剂的法律法规有哪些？哪里能查到？

    答：第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日经过并发布的《中华人民共和国食品安全法》，已于2009年6月1日起实施。其中第四十三条规则，国度对食品添加剂的消费实行答应制度。申请食品添加剂消费答应的条件、程序，依照国度有关工业产品消费答应证管理的规则执行。《食品安全法》可在中央政府门户网站（http://www.gov.cn/flfg/2009-02/28/ content_1246367.htm）查到。卫生部组织工作组将2007年至2010年卫生部公告批准的食品添加剂运用规则与GB2760-2007停止了整合修订，于2011年4月20日发布了GB2760-2011《食品安全国度规范 食品添加剂运用规范》。沿用GB14880-1994《食品营养强化剂运用卫生规范》。另外还有于2011年7月发布的GB 26687-2011《复配食品添加剂通则》。这些规范都能够在卫生部的网站上查到（www.moh.gov.cn, http://www.moh.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/ mohwsjdj/s7891/201105/51641.htm）。有关食品添加剂消费管理的规则有《中华人民共和国工业产品消费答应证管理条例实施办法》（国度质检总局令第130号）、《食品添加剂消费监督管理规则》（质检总局令2010年第127号）、《食品添加剂消费答应检查通则》（质检总局公告2010年第81号）、《关于做好复配食品添加剂消费监管工作的通知》（国质检食监函〔2011〕728号）。这些规则都能够在国度质监局的网站上查到（www.aqsiq.gov.cn）。

    （摘自《躲不开的食品添加剂》化学工业出版社，2012，孙宝国主编）