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焦糖三文鱼的做法

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“置信在大多数人的认知中，三文鱼的使用方法应该都是简单切片，生吃或者做寿司，再或者是简单的煎一下，但其实三文鱼的美味绝不仅仅于此。
今天就教大家来做一道简单却又不失高档的焦糖三文鱼，让你在家也能吃上高级餐厅的高级料理！
三文鱼还在生吃吗？90秒厨房教你做美味的焦糖三文鱼!”

主料

辅料

1
将洗好的包菜切成丝，放入盘底作为垫菜备用。
2
将三文鱼切成两指宽的条状，便当入味以及制造。
3
将切好的三文鱼放入一个大碗中，将切好的柠檬用手挤出柠檬汁放入其中。
4
再依次放入海盐以及白胡椒，停止调味。
5
用手悄悄的按压，使调料更快的融入，之后腌制10分钟左右。
6
腌制好以后，取出用厨房纸吸干外表水分备用。
7
平均的在擦干水分的三文鱼上面洒上少许面粉。
8
煎锅放入少许花生油，对三文鱼停止煎制。
9
将三味鱼煎至外表金黄，取出放在最初切好的包菜丝盘底上。
10
摆好盘之后，在三文鱼外表挤上沙拉酱。
11
再在其外表洒上些许的白砂糖。
12
用酒精喷枪对其外表的白砂糖停止加热。
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13
如此，一道简单又高大上的焦糖三文鱼便大功告成了。