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擂辣椒炒油渣的做法

发布时间：2021-11-17 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料油渣青辣椒个辅料大蒜粒调料植物油盐老抽少许生抽勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时神级难度擂辣椒炒油渣的做法步骤青辣椒拍扁。干锅不放油
擂辣椒炒油渣的做法

  3张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记载生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料
  • 油渣 50g
  • 青辣椒 8个
辅料
  • 大蒜 2粒f
调料
  • 植物油 5g
  • 盐 3g
  • 老抽 少许
  • 生抽 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 神级 难度

擂辣椒炒油渣的做法步骤

  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：1
    1
    青辣椒拍扁。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：2
    2
    干锅不放油放入辣椒大火用锅铲重复按压。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：3
    3
    参加盐揉压，水分烧干。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：4
    4
    盛出来备用。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：5
    5
    植物油放入油渣中小火炒香、脆。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：6
    6
    放入辣椒大火翻炒。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：7
    7
    参加生抽、盐调味，放入豆豉、大蒜。
  • 擂辣椒炒油渣的做法步骤：8
    8
    下饭菜。
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